接下来两天，日子过得比较平淡，白小海每天早起晚睡，企盼着学农活动早点儿结束。
张莹莹分管四个班级，也不能与白小海始终呆在一起。再加上九亩村亲吻的事情，张莹莹脸皮薄，为了避免见面尴尬，主动与路小雨交换班级进行管理。
也许两人命格真的犯冲，与张莹莹接触比较少的两天，高二七班太平无事。
十六个班级，将近八百名学生，每天总会发生一些出人意料的事情。
某班学生抓泥鳅，意外抓住黄鳝；某班学生锄地，锄头意外飞起五米高；某些学生定向越野，居然掉进鱼塘……
每天吃晚饭的时候，三十多名教师都会交流班级发生的趣事儿，或者唏嘘感叹，或者哄堂大笑。每当这时候，白小海都会挺直脊背，美美的聆听，然后跟着一起大笑。
当班主任时间长了，无论男女，身上都有一些痞性。白小海发现，那些老班主任遇到突发事件的时候，处理的有条不紊，对待一些调皮学生，都有自己独特的处理方式。
相比之下，自己面对一些意外事件，或者经常犯错学生的时候，往往缺少耐心。
倾听便是最好的学习方式，白小海暗暗记住那些经验，告诫自己以后处理突发事件的时候，要学会按照程序处理，这样既能保护自己，也不至于事情恶化。
孙尔、王长吉腹泻的事情，基本都是胡天华处理的。家长第二天醒来，电话都打到胡天华那里，然后便无风无浪的过去了。
如果自己处理，与家长沟通交谈的时候，可能会与家长出现争执。甚至，弄得不好，会引起家长的恐慌和投诉。
同一件事，讲给同行的时候是一番说辞，讲给领导的时候是一番说辞，讲给班级学生和家长的时候，又是另外一番说辞。
事实不能改变，但表述和交流的时候，则可以用若干种方式。这些东西，都不是课本里面能够学到的，都是多年工作经验的升华，都是若干教训得出来的真实经验。
这两天，班级没发生事情，白小海比较难得的与其他班主任打成一片。
挑战书的事情发生之后，白小海将自己孤立了。在白小海想来，自己那样做，那是对其他班主任的不尊敬。而且，当时其他班主任也嘲讽讥笑自己。
这几天学农实践，白小海知道自己错了。
那十五位班主任虽然不赞同自己的做法，却没有排挤打压自己的意思。或许，这就是教师工作与其他行业最不同的地方——在教育领域存在竞争，却不存在你死我活的那种内斗。
每个班主任都有自己独特的工作方式，每个班级都存在这样或那样的问题。白小海抱怨七班不好管，其他班主任也抱怨。即便最好的尖子班，班主任每天也忧心忡忡，愁眉苦脸。
尖子班需要时刻将学习放在第一位，即便学农实践，班主任也要紧盯学习，不厌其烦的做学习很重要，时不我待的动员。
传媒班班主任也很犯愁，原本就喜欢活动的一群学生，这次学农实践活动之后，如何收心，成了一个非常棘手的问题。
班主任既是教师，又是家长，既教文化课，还要懂心理学，懂管理学，懂交际学，懂……
想要成为一名合格的班主任很难，想要成为一名优秀的班主任就更难了。以前在学校的时候，白小海觉得自己年轻，可以与学生没有任何隔阂的交流。
这几天学农，与其他班级学生接触多了，白小海才知道，其他班主任在学生眼里，也是大哥哥，大姐姐，年纪稍微大一些的，学生亲切的称呼他们为老爸，老妈。
优秀的班主任，即便年纪七十了，也不会与学生有隔阂；相反，不想做班主任的人，即便整天与学生住在一起，也还是陌生人。
与其他班主任相比，白小海需要学习的东西还有很多。这些，在学校里的时候，独自蹲守在班级里根本看不到。
挑战书初衷是好的，可是，方式方法欠考虑。经过交流，白小海才知道，自己当时那样做，的确伤害到其他班级了。不过，不需要道歉，因为那些班主任根本没将这件事当回事儿。
用胡天华的话讲，只有教师足够团结，学生才能拧成一股线。只要高二年级十六位班主任齐心协力，共进退，那么，没有任何困难能够难倒高二年级这个大集体进步。
新人总要走很多弯路才明白什么是对的，即便有灵魂系统帮助，白小海也一样难以做到万无一失。学生每时每刻都在发生变化，很多时候，三天前还屡试不爽的做法，三天后便已经过时。作为班主任，每天都要面临不可预知的新挑战。
学农实践最后一项活动很有挑战性——土灶做饭，需要班主任具备高超的厨艺。
这餐吃完，晚上进行文艺节目汇演，明天早晨起来进行闭营仪式，活动便顺利结束了。
土灶做饭，教师需要参与其中，要与班级学生一起烧饭炒菜，然后由实践基地领导打分，同样要计入各班考核总分。
已经第五天了，十六个班级的比分还犬牙交错，没有任何一个班级敢说能拿到某个名次。至于综合总分排名，更是达到了剑拔弩张的白热化程度。
“土灶做饭，我们必须满分！今晚文艺汇演，我们必须满分！今晚睡觉，所有寝室都必须拿满分。而且，我们绝不能发生任何违纪事件，只有这样，我们才有机会拿到年级第一！同学们，有没有信心？”罗雪拿着笔记本，神情严肃的分析形势并做活动动员。
“有！”
“高二七班必胜！”
“哪个寝室违纪，请全班同学喝一个月可乐！”
“必胜！”
……
罗雪讲完之后，鲁大能、曹景天等人积极回应，班级学生瞬间变得情绪激昂了。
“班长，土灶做饭与家里不一样。那么大锅，怎么炒菜啊！”
“笨蛋，用铁锨！实在不行，用锄头！反正不能靠近，太危险了！”
“去你大爷的！铁锨挖过粪池，那菜还能吃吗？评比细则你看了吗？炒出来的菜，要色香味俱佳，而且，炒出来的菜，我们必须吃光！”
“啊——这样啊！我还以为喂猪呢——嘿嘿——”
……
按照班级顺序领取食材，然后再分配灶台。基地食堂人员会传授土灶使用事项，会告诉学生哪种调料叫什么名字。
下午两点开始，各班开始筹备晚餐。
每班需要做出四桌菜，每桌菜的品种可以一样，也可以不同，但必须有荤有素。每桌菜肴数量，不能低于十个，而且，一定要有一碗汤。
每种食材，有五份的量，允许失败一次。如果出现多次失败，那失败的菜肴也必须摆在桌子上。罗雪统计了会烧饭做菜的学生，然后将班级学生分成两部分。不会烧菜做饭的去洗菜烧火，或者做杂工。懂烧菜做饭的学生再分成两部分，一部分人做饭，一部分人炒菜。
土灶烧饭与煤气灶不一样，加多少米，放多少水，什么时候火旺，什么时候用小火，这都很考验人。
火大了，饭会烧焦；火小了，饭粒是生的，根本不能吃。火候忽大忽小，又会做出夹生饭。四十多人吃饭，饭又不能少，需要先烧饭，再炒菜，利用烧饭的时间将菜洗好，切好，配好。
罗雪分组结束后，领取食材的同学已经回来了。
“咣当——”两点钟时间到了，基地领导人敲三下铜锣，土灶烧菜比赛正式开始！
白小海一直微笑着观察，没干涉罗雪分组，也没表现出动手炒菜的意思。
“快帮忙啊，傻站着干什么！”张莹莹扎着白围裙，脑袋上扣了顶白色厨师帽，一边挽衣袖，一边不满的催促，“你过来，给我打下手，我炒菜！”
“你炒菜？”白小海瞧了张莹莹一眼，轻蔑的撇撇嘴，“你以为这是港片的厨神大赛吗？瞧你这打扮，根本炒不了菜！”
“我这打扮怎么了？不专业？我花了高价，加急快递送过来的装备！”张莹莹不服输的嘟嘟嘴，瞪了白小海一眼，不满道，“哪像你，还穿着衬衫牛仔裤！连个围裙都没有！”
“如果买块破布就可以做围裙，那就容易了。你这围裙，只能做样子。你知道土灶铁锅烧红之后多少度吗？你知道两大勺油下去，飞溅的范围有多少米吗？你那白布围裙，用来拍戏或许可以，真要烧菜，油落在上面立刻进入你衣裤，烫伤那是分分钟的事情！”
“你——”
“你什么？你这帽子戴的也不对！你这样戴帽子根本就不是厨师，而是空姐。的确挺好看的。但真要炒菜，恐怕炒到一半的时候，已经变成炒头发了！”
“你——”
“还有你的衣袖，居然还挽起来。干什么？你觉得猪蹄不够，想要多贡献两只手掌凑数？厨师不能怕热，衣袖放下去那是为了保护手腕。你可好，还把衣袖挽起！正确的做法是把衣袖的扣子扣好。”
“白——小——海——”张莹莹气得扬起铲子，真想做一盘红烧白小海。
“这铲子明显是赠品。这就是铁皮镀晶，放进热铁锅里掉色，而且，稍稍有力，立刻弯成九十度。时间长了，铲子把手会很烫手，那劣质硬塑料也可能会化的。基地的铲子虽然难看，却比你的美颜铲子实用！”
“噗嗤——”张莹莹被美颜铲子逗笑了，撇撇嘴，“那你炒菜啊！站在那里讲话不腰疼，搞得自己好像厨神一样！”
“我是不是厨神，你等会儿就知道了！不过，你听我的，赶紧把厨娘的衣服换了！”
“我偏不！只要好看就可以！罗雪——给我俩拍照！”张莹莹拿出手机，丢给罗雪，美美的站在白小海身边，扬起美颜铲子摆拍。
“好嘞！”罗雪接过手机，朝白小海眨眨眼，笑嘻嘻的拍照。白小海想要躲闪都来不及，只能冷着脸，摆出一副不情不愿的表情。
“狐狸精！”数米外，王梅眼神愤怒的盯着张莹莹，狠狠的将一根竹笋掰断了——