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第五十八章 林临特制法国大餐(下)

“林临,你很厉害,虽然说出来会有些麻烦,不过我还是想说,除了你,哪怕是圣上,也没有改变过我的想法。”

子不语轻描淡写的说着,还跟着林临学习如何用餐刀把肉切开。

一旁的凤凌菲表情不太好看,应该是说到她的痛楚了。

子不语和姬萌都一样,表面上是叫着“圣上”,可是心里却从没有把她当一回事。

“但是你的想法被如此轻易的改变了,那也就说明你不是那么冥顽不灵的人吧。”

林临开始享用起了马赛鱼汤。

这是一道很神奇的料理,它是法国美食的至尊料理之一,是一种杂鱼汤,也就是将不同种类的鱼混在一起快速烹饪。

有趣的是鱼汤中该放哪些鱼的种类,你永远也得不到一致的答案。

也因此并不是每一个人都可以接受这道美食,林临之所以将它从系统中取出来的理由也很简单。

因为林临没有吃过。

金黄色略带浑浊,这是马赛鱼汤的样子,也因此它从外观上并不是那么讨喜。

据说在餐厅食用时,会等到你用完了这道料理,才会上菜。

看到林临开始品尝这道汤了,龙瑾萱也学着他的样子,想要尝试一下。

林临拿起一块面包,擦上蒜头,取其蒜香,接着涂上一层酱,本来还应该撒上起司丝的,不过林临不喜欢吃,所以没有加。

不过他提醒了一下龙瑾萱,龙瑾萱选择了加入起司丝,毕竟她没有吃过。

将涂着酱的一面朝上放入汤中,吸取汤汁,就可以品尝了。

唔……嗯……

林临品味着,这怎么说呢?

或许是吃惯了中国菜的原因,这个汤并不能很好的复合林临的胃口。

多种类的鱼混在一起让确实汤的口感变得很鲜,但是一旦多次品尝就会觉得有点腻味了,而且本身由于每种鱼在制作时间上都会有所不同,将他们放在一起煮其实也是变相的破坏了口感。

简单总结一下,就是喜欢的人可能很喜欢,但是不喜欢的人可能会相当的排斥。

龙瑾萱也是同样的表情,看样子她和林临一样是吃不惯起司了。

其她几女在尝试之后,只有姬依秋和子不语觉得十分美味,剩下的都放弃了,看来人的口味果然还是各不相同的。

不过红酒炖牛肉倒是大受好评,这道和马赛鱼汤一样来自普罗旺斯的名菜,让每个人吃的都很开心。

除了夏杰。

“这牛肉怎么这么软!没嚼劲还是牛肉么!”

“你特么不吃就滚。”

对他林临可没有什么好态度,真想踹他一脚。

“呵呵!会做菜了不起?等我成亲了!我也会做菜!”

夏杰似乎完美的曲解了厨艺是如何来的,从第九章出场到现在,虽然只有过几次露脸且台词一点也不多,但是他已经把作者赋予的帅哥角色给崩坏的一塌糊涂了。

“林临,你这是用什么酒炖的?怎么会如此的细腻柔嫩?”

姬依秋吃了几口后,还是没能平常出来,这里面的酒应该不是寻常的酒,光从味道上就可以感觉出来了。

“这是红酒,也就是葡萄酿的酒。”

林临从推车下面取出一瓶红酒和六个杯子,往每个杯子都倒了一点,递给在座的人。

“嗯,这酒的颜色还真是好看,如同鲜血一般。”

子不语摇晃着酒杯,说出了感觉十分危险的台词。

“确实,这就是用葡萄酿的酒么。”

凤凌菲端详着看了一小会,然后一饮而尽,闭上眼睛慢慢回味。

“真是神奇的酒,脆酸柔滑,还有一种厚重的香甜。”

“没错,红酒中的酸会和牛肉反应,让肉质变的更加软嫩,也更加美味。”

林临作出的解释,虽然大家都听不懂,不过都已经知道这红酒是个好东西了。

特别是姬依秋。

“林临!你一定要教我酿制红酒!”

“哼!软糯无力的酒,有什么好吹捧的!”

夏杰略带酸味的话被众人所无视,继续品尝着美食。

不过教是不可能了,林临还要靠红酒来卖钱呢,今天不过是一个开始。

至于为什么要选择法国料理,其实理由也很简单。

因为贵啊,而且都是一套套来的,一道菜五百文,一次来一套岂不是赚爆了。

而且看起来很好看,中国菜虽然也不缺乏美观美味的佳肴,但是更多的都是好吃量多,色香味俱全,但是外观上没有那么的精致。

而法式料理日式料理就不多说了,好不好吃另算,看起来漂亮啊,一眼看上去,就感觉吃菜的自己瞬间高了几个档次。

这也是米其林餐厅受人追捧的原因之一,好看,好吃,讲究。

虽然时代不同了,但是想法一定不会有太多变化。

如果如人居不想改变经营模式,那么对客人的针对性就一定要提升起来,普通人一年的开销大约是五两银子,但是富人绝不止这点价钱。

而不少富人,一定很想证明一下她们的品味,那么利用精致好看的料理吸引她们再合适不过了,当然美味也有。

看现在凤凌菲、龙瑾萱、姬依秋、子不语和桃乐儿(强行无视夏杰)一脸满足的样子,林临就知道自己的想法没有任何问题。

不需要把所有做菜的技巧交给桃乐儿,而是告诉她套路就好,毕竟桃乐儿本身的厨艺就不差,需要的只是创新。

当然,还有土豆番茄这些玉朝尚未引入的蔬菜,等到自己种植成功了,就专门提供给如人居和皇宫。

又是一笔巨款。

呀,想想就很开心,这下也不缺钱了,可以肆意妄为,为所欲为。

咳咳,跑题了。

总之,林临成功的依靠料理改变了子不语的想法,拿下了如人居,虽然只是入股,但是已经足矣。

过了大约一个小时,桌子上的食物也都解决的差不多了。

“林公子确实厉害,不仅厨艺过人,还拥有着许多玉朝所没有的技术,不知林公子是哪里人?”

子不语擦擦嘴,虽然声音中听不出感情,但她应该是很满意的,吃到了许多美味的食物。

不过满意归满意,并不代表她的立场会变,有些事情还是要为难一下林临的。

“子大人,我夫君原本是山中农夫,懂得这些作物应当不奇怪吧。”

帮忙化解问题的是龙瑾萱,不然林临还真不知道该怎么回答才好。(未完待续)

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