但是安然又劝说她：“我们这次不是简单的去吃饭，而是要试吃，摸清对手家的实力，看他家的味道好不好，服务啊，装修啊各方面怎么样？有没有什么需要我们借鉴的地方。
因为听很多同学都说经常去那家火锅店，不知道他们为什么那么受青少年的欢迎。
所以，这次是带着任务的卧底行动。等到得出一个可靠的结论后，再告诉伯父伯母，他们一定会觉得，我们这些小孩子也不只是会花钱，还会为家里的生意想办法。”
唐心听他这么一说，才燃起了兴趣，决定要去一探究竟。
秦天楠毫不吝啬的给他们俩儿一人一个菜单，让他们可劲儿点，不要给他省钱。
唐心却制止他说：“不行，够吃就得啦，千万别花太多的钱，要是让我爸妈知道，咱们为了试吃，就给其他的竞争对手送了那么多钱，非得教育死我不行。”
安然笑着翻开菜单，心里想着商人的女儿果然就是不一样，却直接从后往前翻，看到自己喜欢吃的，就点一点儿。就是不知道他家的菜量怎么样？会不会点的有些太多了？
不一会儿，东西就上了一桌，不过他们不是拿了一个大锅放在中间，而是给三个人一人一个小锅放在附近。
这种火锅的吃法他们倒还是第一次尝试，怪不得能吸引大部分青少年的光顾，因为新颖的东西总是能趋使年轻人的尝试。
因为他们点的东西比较多，达到了一定的数额，店里还送了一个大的小食拼盘，有洋葱圈，鸡米花，牙签肉和薯条，满满一大盘。
唐心感叹的说：“这也不是正宗的火锅啊，什么都有，根本不能和我家的相提并论啊，居然还有这么多人来这吃，简直是在亵渎传统火锅嘛。”
安然往嘴里塞着薯条，附和道：“就是，就是，就是个大杂烩。”
秦天南发表独特的见解：“这个叫做改革创新，不能把与时代不相符的东西剔除掉，加以新鲜血液的变化，过时的东西迟早是要淘汰的。
就像姑姑姑父的店一样，如果不能借鉴吸收其他畅销店铺的优点，还是像以前一样的经营，是不会吸收新顾客的光临的，只能指着老客户回头客，到时候会发展的很困难。”
安然点点头：“你说的也对，或许应该给伯父伯母们提个意见，让他们早做准备。”
唐心说：“我们先尝尝味道怎么样吧。”
他们分别往自己的小锅里加食材，唐心吃了几口：“火锅的底料不行，味道没有我家的好，只不过相当于把生的东西烫熟了而已，要是不沾酱料，根本一点味道也没有。”
安然说：“但是大多数人都是会沾酱料的，而且像我这种有吃的就行的人，不会太在意食物本身的味道怎么样，关键是种类丰富，解决口腹之欲。”
秦天南尝了几口放下筷子说：“现在更多人在乎的是更多感官的综合体验，食物的味道占了一大部分，还有环境，服务和形式，也是不可小觑的存在。