荷兰和葡萄牙本来是占据过加勒比地区的一两块岛屿的，但后来被那些海盗给捣毁了根据地。
那些海盗的战斗力很强，都是刀口舔血的人物，要钱不要命的类型。
再加上主要是距离欧洲本土遥远，每次来往也都挺费时间的。
不管是情报的传递，还是后续的调派船队过去平定，都有很大的滞后性。
比如说荷兰，当荷兰的执政官听到他们在加勒比地区的一个岛屿被袭击的消息，那个时候已经是岛屿全部沦陷掉了之后的第27天。
视线再重新看回欧洲大陆，奥地利给匈牙利一个独立保护，意思是如果匈牙利被人打了，奥地利会直接参战。
但是奥地利在上一场战争中的表现让艾登不太敢信任诺拉。
凯瑟琳建议艾登去亲自见一见诺拉，消除隔阂。
但是已经称为了匈牙利国王的艾登也有他的新的考量，不愿离开佩斯，反而在佩斯新造了一个大饭店，叫做布达佩斯大饭店。
这个大饭店在这个时代是绝对新颖的创新，很多人都没有见过国家命令建造的饭店，更是在进去之后发现这个所谓的饭店其实还有着住宿的服务。
艾登体贴下民，亲自担任布达佩斯大饭店的名誉店长，这让布达佩斯大饭店更是声名鹊起。
价格方面，尽管艾登多次要求价格一定要亲民，绝不能造成价格障碍，但是在外交大臣和凯瑟琳的要求下，价格还是仍旧居高不下。
他们给出的理由是不能让这个新开的饭店成为全欧洲的笑柄，即便是一开始有些问题，但是也要吸引一些上档次的客人来消费，然后给人一种这种新型饭店是豪华的东西的感觉。
艾登和他们讨论了一会，之后稍微做出了一些让步。
但艾登极力保持的东西没有改变：不管是什么阶层，只要你肯来，饭店就会给你一视同仁的待遇。不管你是不是贵族，这里都会给你贵族一般的服务与享受。
艾登亲自一一挑选饭店的第一批员工，告诉他们客人是非常尊贵的存在，在这里，尊贵绝不是贵族的代名词，而是每一个来饭店消费的客人身上都有的特质。
艾登还告诉这些饭店的第一批员工，工作的时候一定要面带笑容，要让客人感受到一种宾至如归的享受。
布达佩斯大饭店经艾登亲自撰写，有了第一批欧洲的饭店规则。
艾登还亲自前往瑞士，找到了在当地已经渐渐有了酒店之创制者这个名号的凯撒*里兹，给了他极高的工资，还给了他一个男爵的头衔，才请到了他来到匈牙利。
凯撒*里兹成为了布达佩斯大饭店的第一任经理，在他的各项规定之下，饭店的条例逐步完善。
他首次提出了“客人永远不会错”的观点，在一定程度上吸引到了很多围观者的好感。
后续他更是制定了“不看客人的眼睛，但是却要看其他的所有东西。”、“服务的时候要谦卑，但是不要过分的谦卑以至于显示出奴性”、“员工要积极争取盈利额，但是不能无视客人的感受，不能放肆”等行为准则。
在布达佩斯大饭店，做到了客人说饭菜不好吃，或者美酒不好喝，就无条件换掉饭菜或者美酒。
由于外交大臣和凯瑟琳的提议，饭店的客人们都是有素养的、懂规矩的，彬彬有礼和风度翩翩成为了饭店客人的一个缩影。
但同时也因为艾登的极力坚持，饭店的客人们又是不分阶级的，男女老少全都有，贵族平民隔着一个桌子互相品尝美食，露出微笑等。
布达佩斯大酒店吸引到了全欧洲的目光，也为艾登带来了很多盈利。
艾登渐渐被人称作现代酒店的开创者。
但是艾登知道凯撒里兹才是付出了努力最多的人。
艾登想要把这个名誉让给凯撒里兹，但是凯撒里兹当时听了，只是温暖地笑了笑，说：“老板，没有任何人比你更适合接受这个名誉。
请善待它，让酒店的前途变得更加光明。”